KERSTMENU 2024
Hopelijk mogen wij u deze feestdagen weer ontvangen voor een gastronomisch kerstdiner in restaurant C'est la vie. Dit jaar serveren wij maar liefst 6 dagen ons kerstmenu:
update 20.11.2024
Donderdag 19 december
Vrijdag 20 december - nog 5 tafels beschikbaar
Zaterdag 21 december - vol
Dinsdag 24 december (kerstavond) - nog 1 tafel beschikbaar
Woensdag 25 december 🎄 - nog 1 tafel beschikbaar
Donderdag 26 december 🎄- wachtlijst beschikbaar*
* wij kunnen een wachtlijst reservering maken
Elke avond is de inloop tussen 18:00 en 18:30 uur, alvorens het kerstdiner tussen 18:30 en 19:00 uur officieel aanvangt.
K E R S T M E N U 2 0 2 4
Amuses
oester | zuurkool | groene kruiden
portobello | miso | eidooier
aardappel | kaviaar | topinambour
*
Kingfish
peterselie | lavas | sjalot | komkommer | oesterblad | zeebanaan
*
Schol
‘nduja | venkel | zee-egel beurre blanc
*
Knolselderij
dashi | kombu | shiitake | oesterzwam | cèpes | truffel
*
Ree
kweepeer | aardappel | ui | bladerdeeg | witlof | spruit | wildjus
*
Kaas ●
selectie van Bourgondisch Lifestyle | huisgemaakte garnituren
*
Stoofpeer
witte chocolade | zanddeeg | steranijs | glühwein | kaneel
Menu 89
Uitbreiding kaas ● 15
Reserveren is mogelijk via de reserveringswidget.
Wij vragen een aanbetaling van €25,00 per persoon.
Restitutie is mogelijk tot 2 weken voorafgaand aan uw reservering.
Indien u specifieke allergieën of dieetwensen heeft, vernemen wij deze graag op het moment van reserveren, zodat wij hier (binnen onze mogelijkheden) rekening mee kunnen houden.
Wij kijken er naar uit u te mogen verwelkomen!
Indien u specifieke allergieën of dieetwensen heeft, vernemen wij deze graag op het moment van reserveren, zodat wij hier (binnen onze mogelijkheden) rekening mee kunnen houden.
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Meld het ons!
Onze producten worden elke dag vers geleverd en bereid… dit vraagt tijd.
Badhuisstraat 2-10
1789 AK Huisduinen
The Netherlands
T: +31 223 624 000
Grand Hotel Beatrix
Bistro Meatclub
VacaturesHuisdieren zijn niet toegestaan
C'est la vie - RESTAURANT
Maandag: gesloten *
Dinsdag: gesloten *
Woensdag: gesloten *
Donderdag: 18:00 - 22:00
Vrijdag: 18:00 - 22:00
Zaterdag: 18:00 - 22:00
Zondag: gesloten* (m.u.v. feestdagen)
Lunch voor groepen op aanvraag
*heeft u een speciale aanvraag?
mail naar restaurant@grandhotelbeatrix.nl
Restaurant C'est la vie is van 27 december
tot medio februari gesloten in verband
met renovatie werkzaamheden