Vanaf donderdag 18 april serveren wij het onderstaande lente menu!
amuses C'est la vie
***
Kreeft & vanille | koffie | lavas | roodloof
***
•
Coquille & romesco | peterselie | tomaat | scheermes
***
Tarbot & groene asperge | parmezaan | morille | verjus beurre blanc
***
Texels lam & witte asperge | lamsoren | spitskool | tuinboon
***
••
Kazen van bourgondisch lifestyle
***
Lambada aardbei & yoghurt | rabarber | witte chocolade | szechuan
4 - gangen €69,00 p.p.
• 5 - gangen €79,00 p.p.
•• 6 - gangen €89,00 p.p.
Op donderdag 25 april is er een wijnmakersdiner in samenwerking met het wijnhuis Kracher,
klik hier voor meer informatie.